Massimo Vedovelli
Parlare e scrivere di vino: l'enogrammatologia
Abstract: Analisi della tipologia di enogrammi, condotta con un approccio semiotico, esaminando le forme dell'espressione del contenuto. L'obiettivo è di dimostrare l'autonomia del genere testuale enogrammatico.

Keywords: enogrammi; lingua del vino.
Simone Casini
L'enogramma plurilingue fra tradizione e creatività
Abstract: Analisi degli enogrammi plurilingui dei vini italiani, con attenzione all'atteggiamento traduttivo e al rispetto delle specificità culturali dei mercati di destinazione.

Keywords: enogrammi; traduzione; creatività semiotica.
Simone Casini, Caterina Ferrini
Sistemi di attese culturali e processi di ricezione degli enogrammi
Abstract: Individuazione e analisi dei tratti pertinenti dell'immagine del vino italiano in Germania al fine di misurare l'impatto della distanza culturale nei sistemi di attese del vino.

Keywords: enogrammi; sistemi di attese; prodotto culturale.
Simone Casini, Stefania Canali
Il vino italiano in Germania: questioni di mercato, cultura e identità
Abstract: Analisi delle dinamiche culturali soggiacenti al processo di commercializzazione del vino italiano, condotta dal punto di vista di una imprenditrice.

Keywords: vino; cultura; esportazione.
Simone Casini, Massimo Vedovelli
Ciak, si beve! E si parla...
Abstract: Analisi dei modi in cui il cinema ha rappresentato il discorso sul vino in quanto prodotto culturale, fra stereotipi e forme narrative.

Keywords: vino; cinema; stereotipi.